美味、凛と咲く

食材ひとつひとつが秘めている本来の美味しさ、きたの大自然が育んだ深い味わいを、妥協せずに丁寧に引き出すこと。「函館うにむらかみ」は、それが人を幸せにする料理の揺らぐことのない基本であると知っています。

お知らせ
ご予約と混雑時の対応について ご予約と混雑時の対応について 物産展情報
2025.12.22
2026年1月「新年会特別プラン」予約受付中!!

いつもうにむらかみをご愛顧頂きありがとうございます。 2026年1月8日~31日までの期間 90分飲み放題付き「新年会プラン」①8000円込々②10,000円込々の2種類 販売しております! 2日前までの完全予約制で2名様より! 個室も…...

2025.12.22
生うにの入荷状況について

いつもうにむらかみ札幌店をご利用頂き誠にありがとうございます。 現在生うにの入荷量が少なく、うに丼レギュラーサイズの販売を休止いたします。 ただその他丼ぶりうに丼スモールサイズやうにイクラ二色レギュラー、 うに料理などは通常販売の予定です。何…...

2025.12.04
12月24日と25日限定!クリスマス特別会席!!

いつもうにむらかみをご愛顧頂きありがとうございます。 聖なる夜にクリスマス和洋特別会席をご用意しました! お一人様12,000円税込 全6品! 完全予約制です! 和の食材を洋風にアレンジした2日間限りの特別メニューになります。 個室もあ…...

2025.12.04
食べログのWEB予約受付開始しました!

いつもうにむらかみをご利用頂き誠にありがとうございます。 食べログでWEB予約の受付を開始しました!席のみの予約となります。 もちろんコースやお席のご指定などがあれば直接お電話で受け付けております! 是非!ご活用くださいませ!たくさんのご予約…...

2025.11.17
2026年新年は1月6日より毎日営業します!

いつもうにむらかみをご愛顧いただきありがとうございます。 2026年1月6日から休まず毎日営業致します! ただ時化の影響により漁に出れず生うにの入荷がない場合もございますが、 可能なうに料理やうに以外も新鮮刺身、天婦羅、焼き魚等たくさんご用意…...