美味、凛と咲く

食材ひとつひとつが秘めている本来の美味しさ、きたの大自然が育んだ深い味わいを、妥協せずに丁寧に引き出すこと。「函館うにむらかみ」は、それが人を幸せにする料理の揺らぐことのない基本であると知っています。

お知らせ
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2022.08.01
8月の臨時休業のお知らせ

いつもうにむらかみ札幌店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 2022年8月22日(月)は社員研修の為、臨時休業とさせて頂きます。 ご来店を予定して頂いたお客様には大変申し訳ありません。 翌23日(火)は通常営業と致します。 今後とも…...

2022.07.12
夏の催し出店のお知らせ

いつもうにむらかみをご愛顧いただきありがとうございます。 夏の催し会場へうにむらかみが函館より東京へ参ります!!入荷状況によりますが、この時期限定の利尻礼文島産のエゾバフンウニも販売させて頂きます。数量限定の為、売り切れ御免!   …...

2022.05.30
6月の臨時休業のお知らせ

いつもうにむらかみをご愛顧頂き誠にありがとうございます。 6月12日(日)と26日(日)の2日間は都合により 終日お休みとさせて頂きます。 ご予定されていたお客様にはご迷惑をお掛け致し申し訳ありません。 その他は通常営業です。 (…...

2022.04.05
札幌店5月の臨時休業のお知らせ

いつもうにむらかみをご愛顧いただきありがとうございます。 5月の臨時休業のお知らせです。 2022年5月8日(日)、15日(日)の2日間は社員研修の為、終日休業 5月21日(土)は夜のみ休業 (昼は通常営業)、22日(日)終日は 当ビル…...

2022.04.04
春の物産展のお知らせ

いよいよ春の物産展の季節となりました。女将、本店店長が北海道より参ります!! 皆様とお会いできることを心より楽しみにしております!! 4/6(水)~4/12(火) 髙島屋 横浜店(8F 催会場/物販) 4/13(水)~4/19(火) …...